LENSAINDONESIA.COM: Menyambut datangnya Tahun Baru Imlek yang jatuh pada tanggal 19 Februari 2015, Hotel Mulia Senayan menghadirkan beragam acara dan menu istimewa.
Menurut kepercayaan orang Tiongkok, tahun ini memasuki Tahun Baru Imlek 2566 yang dilambangkan dengan shio “Kambing Kayu” yang berarti tanda 8 dari zodiak yang terdiri dari 12 Shio. Angka 8 dalam kebudayaan Tiongkok adalah salah satu angka yang dipercaya akan memberikan keberuntungan serta melambangkan perdamaian dan kemakmuran.
Baca juga: Hotel Mercure Surabaya tawarkan menu Nasi Bogona dan Ayam Sorry, menu racikan Bumbu Desa yang patut dicoba
“Menu spesial Imlek kami hidangkan di restoran Table8, Orient8, The Café dan Edogin. Kami juga menampilkan atraksi barongsai yang merupakan ciri khas perayaan Imlek,” jelas Romy Herlambang, Director of Communications Hotel Mulia Senayan, Jakarta, Rabu (4/2/2015).
Di Restoran Table8 para tamu akan mendapat sajian kue beras nan legit “Nian Gao” yang menjadi simbol kesejahteraan serta kesuksesan. Dipersiapkan secara khusus oleh tim dapur Table8, kue ini hadir dalam dua pilihan berbeda yakni regular dan eksekutif. Kue Nian Gao ini tersedia dari tanggal 4 Februari hingga 19 Februari 2015.
“Nian Gao ini terbuat dari bahan-bahan kualitas terbaik tanpa pengawet, pemanis maupun pewarna buatan dan dikemas dalam kotak cantik nan elegan,” katanya.
Ditambahkan Romy,pihaknya juga menghadirkan hidangan pembuka yang tersedia disetiap pergantian tahun baru China yakni Yee Sang. Masakan ini merupakan salad simbol kemakmuran, yang terdiri dari berbagaisayuran, ikan salmon segar yang dicampur saus plum, kacang tanah, biji wijen serta beberapa bumbu khas yang didatangkan khusus dari China seperti five spices powder (wu xiang fen),fresh tangerine (ju zi) dan
lain-lain.
Perayaan Imlek untuk makan siang atau makan malam dengan sajian salad Yee Sang ini tersedia diTable 8, Orient8, The Café dan Edogin pada tanggal 18 – 19 Februari 2015.Kemeriahan perayaan Imlek makin terasa dengan adanya atraksi menarik Barongsai yang dipercaya dapat menghalau hal yang buruk di tahun baru. @Rudi
0 comments:
Post a Comment